Oprichting PO Eiwitboeren van Nederland

Door editor | 3 oktober 2024 | Reacties uitgeschakeld voor Oprichting PO Eiwitboeren van Nederland

Oprichting van de Producenten Organisatie Eiwitboeren van Nederland In september 2023 werd de Producenten Organisatie Eiwitboeren van Nederland opgericht met ondersteuning van Foodvalley NL en NAV. Dit initiatief is ontstaan als antwoord op de groeiende vraag naar duurzame en lokaal geproduceerde plantaardige eiwitten in Nederland. Met de oprichting is voldaan aan de Bean Deal doelstelling:…

Lees meer

Eerste biologische Nederlandse lupinemeel

Door editor | 12 september 2024 | Reacties uitgeschakeld voor Eerste biologische Nederlandse lupinemeel

Eerste Nederlandse bio- lupine meel! De productie van de eerste biologische lupinemeel in Nederland is een belangrijke mijlpaal in de ontwikkeling van lokaal geproduceerde plantaardige eiwitten! Lupine, ook wel het gouden boontje genoemd, staat bekend om zijn hoge eiwitgehalte en volledig aminozuur profiel. Daarnaast draagt de teelt van lupine bij aan bodemgezondheid en biodiversiteit, wat…

Lees meer